Tag: Cocina italiana

Caffè Macchiato en la Sociedad Friulana: un viaje por la historia italiana

En el marco de la Settimana della Lingua Italiana nel Mondo, el próximo sábado 25 de octubre se realizará un nuevo “Caffè  Macchiato: hoy Il Risorgimento”. Este evento cultural está organizado por Liga Solidaria de Mujeres Calabresas (Lega delle Donne Calabresi), capitaneada por la Cav. Irma Rizzuti. Asimismo cuenta con la colaboración de nuestro giornale, La Sfogliatella, y Nuevas Generaciones Italianas (NGI). El tema...

10° aniversario de Radici: danzas y raíces en el Teatro Coliseo

En el marco de la Settimana della Lingua Italiana nel Mondo, este sábado 18 de octubre se llevará a cabo un gran espectáculo en Lomas de Zamora, con entrada libre y gratuita. El evento, a realizarse en el Teatro Coliseo, es organizado por la Agencia Consular de Italia en Lomas de Zamora junto con Fedital, y cuenta con el patrocinio de las autoridades locales...
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Día del Tiramisú y el imaginario colectivo de su origen

Hoy 21 de marzo se reconoce como el "Día Internacional del Tiramisú", una fecha promovida desde el año 1998 por la región del Véneto....

Módena, la gastronomía y el tricolor italiano

La zona del centro-norte de Italia fue fundamental para la formación de la identidad actual del país desde el punto de vista gastronómico, etnocultural...

La mesa de Navidad: costumbres argentinas e italianas

¿Qué platos no pueden faltar en la mesa de Navidad en Argentina? ¿Y en Italia? Repasamos las costumbres de un país y el otro...

Una gastronomía que nació mucho antes que Italia

Desde el 13 al 19 de noviembre se celebra la VIII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. Para inaugurar esta conmemoración, hoy desde La...