Tag: Cocina italiana

Biblioteca Nacional: un corazón italiano de la memoria argentina

Si paseamos por Argentina, muchos son los edificios, parques, monumentos y estilos que nos remiten al bel paese. Que nos cuentan historias de otras épocas, en cuyas calles escuchamos ecos de tierras lejanas. Muchos arquitectos y artistas italianos sentaron las bases de la arquitectura urbana nacional. La Ciudad de Buenos Aires no es la excepción. Uno de dichos edificios que habla la lingua de...

“Heroínas de la Historia”, una herencia en Italia y Argentina

Ya le quedan los últimos días a este marzo, mes por excelencia dedicado a la mujer. Muchas fueron las actividades que durante este 2026 se le dedicaron a ella, para recordar, rendir homenaje, celebrar, brindar y hacer memoria. Asociaciones civiles, políticas y culturales las estuvieron capitaneando. Y la colectividad italiana no fue la excepción. En este marco, el próximo 28 de marzo se llevará...
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“Non solo 58” y su visita lucana en Buenos Aires

En el marco de la visita de “Non solo 58” en Buenos Aires, la Federación de Asociaciones de la Basilicata en Argentina realizará...

Día del Tiramisú y el imaginario colectivo de su origen

Hoy 21 de marzo se reconoce como el "Día Internacional del Tiramisú", una fecha promovida desde el año 1998 por la región del Véneto....

Módena, la gastronomía y el tricolor italiano

La zona del centro-norte de Italia fue fundamental para la formación de la identidad actual del país desde el punto de vista gastronómico, etnocultural...

La mesa de Navidad: costumbres argentinas e italianas

¿Qué platos no pueden faltar en la mesa de Navidad en Argentina? ¿Y en Italia? Repasamos las costumbres de un país y el otro...

Una gastronomía que nació mucho antes que Italia

Desde el 13 al 19 de noviembre se celebra la VIII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. Para inaugurar esta conmemoración, hoy desde La...