Florencia Ordoñez es escritora, autora de “La pulsión de las dos orillas”, “El susurro de la esperanza” y “Entera”. Actualmente, se está preparando, en su Ramallo natal, para la presentación de su cuarto libro: “Revelar la esencia: un viaje a las raíces lombardas”. “Todos...
“Me dedico más a escribir que a cocinar”. Así comienza la entrevista con Bárbara Spinelli, una crítica gastronómica con orígenes lombardos. Su libro “Recetas para ser contadas” ganó, el año pasado, el premio Gourmand Awards en la categoría Food Writing. En esta primera entrevista...
Si paseamos por Argentina, muchos son los edificios, parques, monumentos y estilos que nos remiten al bel paese. Que nos cuentan historias de otras épocas, en cuyas calles escuchamos ecos de tierras lejanas. Muchos arquitectos y artistas italianos sentaron las bases de la arquitectura urbana nacional. La Ciudad de Buenos Aires no es la excepción. Uno de dichos edificios que habla la lingua de...
A poco más de dos mes de que la UNESCO declarara a la cocina italiana Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, proponemos revisar una pieza literaria que pone en valor una de sus pastas más emblemáticas: los sorrentinos, a través de la historia de una familia emigrada a Mar del Plata.
La Cámara de Comercio Italiana le otorgó la certificación internacional Ospitalità Italiana a Antiche Tentazioni, una gelateria originaria de Padova fundada por un argentino y su...
“Me dedico más a escribir que a cocinar”. Así comienza la entrevista con Bárbara Spinelli, una crítica gastronómica con orígenes lombardos. Su libro “Recetas para...
¿Perteneces a la colectividad italiana en Argentina? ¿Querés involucrarte más activamente en sus instituciones y proyectos, pero no sabés por dónde empezar? ¿Tenés ideas para...
Con motivo de un nuevo aniversario de nacimiento, rendimos homenaje al Dr. René Favaloro, nieto de inmigrantes italianos y una de las figuras más admiradas...
Florencia Ordoñez es escritora, autora de “La pulsión de las dos orillas”, “El susurro de la esperanza” y “Entera”. Actualmente, se está preparando, en su Ramallo natal, para la presentación de su cuarto libro: “Revelar la esencia: un viaje a las raíces lombardas”. “Todos mis libros son bilingües”, se sincera, “con la ilusión de poder presentarlos algún día en las ciudades italianas donde nacieron...
