Tag: Gastronomía

Caffè Macchiato en la Sociedad Friulana: un viaje por la historia italiana

En el marco de la Settimana della Lingua Italiana nel Mondo, el próximo sábado 25 de octubre se realizará un nuevo “Caffè  Macchiato: hoy Il Risorgimento”. Este evento cultural está organizado por Liga Solidaria de Mujeres Calabresas (Lega delle Donne Calabresi), capitaneada por la Cav. Irma Rizzuti. Asimismo cuenta con la colaboración de nuestro giornale, La Sfogliatella, y Nuevas Generaciones Italianas (NGI). El tema...

10° aniversario de Radici: danzas y raíces en el Teatro Coliseo

En el marco de la Settimana della Lingua Italiana nel Mondo, este sábado 18 de octubre se llevará a cabo un gran espectáculo en Lomas de Zamora, con entrada libre y gratuita. El evento, a realizarse en el Teatro Coliseo, es organizado por la Agencia Consular de Italia en Lomas de Zamora junto con Fedital, y cuenta con el patrocinio de las autoridades locales...
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“La tipicità della Calabria”: un encuentro gastronómico

En el marco de la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, las Consultoras de la Región de Calabria en Argentina organizaron un encuentro virtual...

El “gastronacionalismo” en la cocina italiana

Durante la VIII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, desde La Sfogliatella te contaremos sobre de los movimientos gastronómicos del bel paese y su...

Una gastronomía que nació mucho antes que Italia

Desde el 13 al 19 de noviembre se celebra la VIII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. Para inaugurar esta conmemoración, hoy desde La...

Dulce de Leche: ¿por qué hoy celebramos su día?

Desde las tostadas de la mañana hasta los postres más exquisitos, el dulce de leche es un verdadero ícono en nuestras mesas. Conocé su...

Canelones: Un delicioso plato italiano

Los canelones son un plato de pasta tradicional de la cocina italiana que se ha convertido en un clásico de la gastronomía argentina. Descubrí...