Cada 4 de septiembre se celebra, a nivel nacional, el Día del Inmigrante. A lo largo y ancho del país, las distintas colectividades se reúnen para festejar esta jornada tan especial. Oberá y Mar del Plata fueron algunas de las ciudades donde se desarrollaron iniciativas que celebran la diversidad. Y Buenos Aires no fue la excepción. El domingo 13 de septiembre se desarrolló el ya tradicional BA Celebra Colectividades en la Av. de Mayo. Como no podía ser de otra manera, Italia dijo presente. Stands culturales, institucionales y gastronómicos; shows musicales y talleres de cocina. La italianidad cubrió todos los frentes y propuso iniciativas para todos los gustos. Reviví los mejores momentos del BA Celebra Colectividades en la nota de hoy.
El BA Celebra Colectividades vistió la tricolore
La colectividad italiana lo necesitaba y el BA Celebra Colectividades fue la gran oportunidad. Una jornada que reunió a diversas comunidades que, todos los días y a través de las costumbres que perduran, dicen presente en nuestra vida cotidiana. En el marco del Día Nacional del Inmigrante (celebrado el 4 de septiembre), cerca de 80 colectividades se reunieron en el centro porteño, a metros de la Casa Rosada y del Cabildo. China, Croacia, Cuba, Francia, Haití, Honduras, Irlanda, Italia, Japón, Libia, Nigeria, México, Venezuela, Senegal, Rusia, Lituania. Representantes de los diversos continentes: Europa, Asia, África y América.
Las danzas, los sabores, la música, la gastronomía, la cultura y los aromas tiñeron de la tricolore parte de la Avenida de Mayo. Había propuestas para todas las edades y todos los gustos: talleres de cocina; stands institucionales, culturales y, como no podía faltar, gastronómicos. Es que no puede fallar, la tanada se conquista a través de la comida. Desde las 12 hasta pasadas las 18 hs, los vecinos de la Ciudad de Buenos Aires pudieron disfrutar de un domingo soleado (con frío) y con muchos motivos para celebrar.
Las federaciones y asociaciones italianas llenaron la Avenida de Mayo
Ya las conocemos. Casi todos los domingos, alguna de ellas brinda un almuerzo, una fiesta o una iniciativa que nos reúne. También solemos ir a sus sedes a estudiar italiano o a participar de alguna actividad que nos hable de nuestra raíces. Sus presidentes, vices y secretarios no están escondidos detrás de los escritorios. Solemos verlos recorrer la asociación o, como fue el caso del BA Celebra Colectividades, atender su propio stand junto a otros socios. Así fue como, paseando por Av. de Mayo, encontramos en su stand institucional a algunos miembros de la comisión directiva del COMITES de Buenos Aires, de FEDIBA (Federación de Asociaciones de la Circunscripción Consular Buenos Aires) y de la FACA (Federazione Delle Associazioni Calabresi In Argentina). En la calle, atendiendo consultas de los vecinos hallamos a referentes de la italianidad como Darío Signorini, Jorge Sereni, Antonio Groppa, Esteban Roni, Aldo Caretti y Carlos Malacalza.
De Norte a Sur, Italia comparte su gastronomía y su cultura
En los stands gastronómicos y culturales la situación no fue muy diversa. Codo a codo, encontramos trabajando a los miembros de las asociaciones italianas. Así fue como llegamos al stand de la Asociación Civil Vazzanesa “San Francisco de Paola” que vendió delicias calabresas dulces y saladas como pignolata, involtini di ricotta, zeppole y el hotdog salsicciata (muy recomendado). La FACA también presentó un stand gastrómico en donde se vendía sfogliatelle, cannoli, pignolata, panini, quesos y longanizas.
Asimismo, la Unión Ossolana de Buenos Aires sumó su stand gastronómico con las ya tradicionales e innovadoras empanadas y pizzas de bagna cauda. Por su parte, dos asociaciones presentaron su stand cultural: la Asociación Italiana Sardegna de Villa Bosch, con fotos, recuerdos de la inmigración y trajes típicos de la región. Por otro lado, el Circolo Trentino participó del BA Celebra Colectividades acompañado por la Amicizia Alpini Sez (Argentina) que vistieron sus trajes tradicionales y mostraron parte de su cultura.
Conociendo las raíces desde la cocina
No todo es comprar, ver y comer. Las raíces italianas viven a través del hacer. Las tradiciones perduran gracias a la transmisión y a la práctica. Conocer los orígenes para poder transmitirlos, para poder vivificarlos en nuestra cotidianeidad. Con dicho objetivo en mente, la Federación Calabresa ofreció un taller de cocina por la tarde, justo para la hora de la sobremesa. De la mano de Maria Laura Golia, con su taller Sapori della Calabria, tuvimos la posibilidad de viajar a través de los sabores. El espacio contó con demostración, degustación y también sorteo. Siguiendo la línea de otras ediciones, Maria Laura nos llevó por el sur de Italia para conocer la receta y la preparación de la cullura calabrese, dulce tradicional de Pascua típico de Calabria, caracterizado por llevar un huevo duro incrustado en la masa.
Italia se vive y se baila sobre el escenario del BA Celebra Colectividades 2026
Un capítulo aparte se merecen las representaciones artísticas del BA Celebra Colectividades. Durante toda la jornada, diversos grupos de las distintas colectividades pasaron por el escenario principal. En el caso de la tricolore, Italia estuvo bien representada a través del Ballet Italiano “Radici” y del Gruppo Folkloristico Italiano de Buenos Aires que abrieron y cerraron la jornada. Casi al inicio del evento, fue el turno del Gruppo Folklorístico que dio la bienvenida a aquellos que llegaron temprano para disfrutar todo el día en Av. de Mayo. La tarantella fue la gran protagonista del escenario, que invitó a todos los asistentes a combatir el frío del mediodía.
Por su parte, el Ballet Radici contó con más de 25 bailarines (arriba y abajo del escenario), grandes y chicos. El espectáculo comenzó con una invitación a recorrer Calabria a través de su música tradicional. Aquella que canta en dialecto sobre el mar, la belleza de la naturaleza, la tierra calabresa, il paese añorado,el amor, su gente y oficios tradicionales. “Terra di miti e tradizioni / di cuntadini e ‘di piscaturi. / Terra di poeti ‘e sonaturi, / Terra d’onuri e ‘di pasturi”, describe la canción y, mientras suenan las panderetas, viajamos con Radici. No podían faltar además, el público que baila al son de “funiculi funicula” y la bandera italiana extendida a lo ancho de Av. de Mayo. Al ritmo remixado de una tarantella napolitana. Un pogo bien tano.
BA Celebra Colectividades, la unidad en la diversidad
En tiempos donde predominan las diferencias, el BA Celebra Colectividades 2026 puso en valor el patrimonio inmaterial que aportan las tradiciones y la importancia de mantener vivos los lazos entre las culturas que habitan Buenos Aires. A través de la música, la gastronomía, las danzas y los sabores, cada comunidad compartió una parte de su historia y de su identidad, latente en la cultura argentina. Todos tenemos un poco de cada uno. Y en ese gran mosaico, Italia aportó su alegría, su memoria y su pasión característica. Así se demuestra que las raíces no sólo se conservan: también se celebran, se transmiten y siguen construyéndose juntos, generación tras generación.